Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий больших затрат, сытный пирожок! Рекомендую!
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.
- Сметана 1 стакан
- Майонез 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Мука 1 стакан
Приготовление:
- Итак, берем емкость разбиваем туда яйца, добавляем сметану, майонез, соль, соду желательно её не гасить и муку, перемешиваем.
- Далее половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку).
- Сверху залить остатками теста. Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!