«ДОМАШНЯЯ СГУЩЁНКА»

Натуральная, очень густая сгущенка, приготовленная дома! Домашняя сгущенка из молока — это рецепт, по которому вы без особых хлопот сможете сделать сгущенное молоко у себя дома.


Ингредиенты:

  • 200 гр. молока
  • 200 гр. сахара (или пудры)
  • 20 гр. масла сливочного

Приготовление:

  1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться )
  2. На медленном огне доводим до кипения
  3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
  4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
  5. Постепенно густеет ,когда остывает.
  6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
  7. Сгущенка домашняя за 15 минут

Очень ,очень вкусная получилась! Запах и цвет — не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.

Приятного чаепития!

Остров вкуса
«ДОМАШНЯЯ СГУЩЁНКА»
Очень вкусный кулич на сметане