Молочные коржики

 

Ингредиенты:

Мука – 400 г

сахар-песок – 200 г

маргарин – 100 г

1 яйцо

молоко – 80 мл

разрыхлитель — 10 г

ванилин – 1 ч.л.

Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Приятного аппетита!

Остров вкуса
Молочные коржики
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ!