САЛАТЫ/ЗАКУСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны — 3 кг перец сладкий красный (!) -1 кг перец горький стручковый -1-3 шт

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг кабачков (лучше молодых, без семечек) 1 красный сладкий перец 2 красных острых перца

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кг. моркови; 0,5 кг. лука (можно меньше); 2 ст. ложки соли; 200 гр. сахара; 100 гр.

Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют

ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры — 4 кг, перец болгарский — 5 кг, сахар — 1 стакан, соль —

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг отварных грибов; 1 большая морковь;  2 луковицы; 2 крупных помидора; 0,5 ст. растительное масло;

ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры);  помидоры — 1 кг;  болгарский перец -3-4 шт;

1 peцeптИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яйцo 250 мл. пoдcoлнeчнoгo мacлa бeз зaпaxa 1 ч.л caxapa 1/3 ч.л coли 1 cт.